共探釀酒副產物資源化利用！維爾利與茅臺簽署中試合作協(xié)議

時間：2025-09-01 10:28

來源：維爾利環(huán)保集團

8月27日上午，維爾利集團旗下常州維爾利農業(yè)科技發(fā)展有限公司（下稱“維爾利農業(yè)”）與貴州茅臺酒廠 (集團) 循環(huán)經(jīng)濟產業(yè)投資開發(fā)有限公司（下稱“茅臺循環(huán)產投公司”）正式簽署中試合作協(xié)議。雙方將攜手開展“優(yōu)質醬酒糟黑水虻昆蟲轉化資源利用中試驗證研究” 項目，打造“醬酒糟——昆蟲蛋白——寵糧”產業(yè)鏈，共同探索釀酒副產物資源化利用的創(chuàng)新路徑。

茅臺循環(huán)產投黨委書記、董事長謝珺，黨委副書記、總經(jīng)理張迪，黨委委員、副總經(jīng)理江友峰、副總經(jīng)理袁安才、財務總監(jiān)岳鍵英、首席合規(guī)官汪大風等領導，維爾利集團總裁李遙、高級副總裁蔣莉、研發(fā)總監(jiān)趙振振、維爾利農業(yè)執(zhí)行董事湯曉艷、總經(jīng)理戴輝等出席簽約儀式，儀式由茅臺循環(huán)產投公司總經(jīng)理張迪主持。

在簽約儀式上，謝珺圍繞“共擔綠色使命，共享循環(huán)價值”這一主題作了講話。他指出，習近平總書記今年3月視察貴州時指出“要把生態(tài)優(yōu)勢轉化為發(fā)展優(yōu)勢，提升發(fā)展的含綠量、含金量、含新量”，為貴州和茅臺集團指明了方向。茅臺集團正擁抱BT、IT等前沿科技，培育新質生產力體系，為循環(huán)產投公司明確“資源化、綠色化、高端化”方向。此次雙方合作的酒糟黑水虻昆蟲轉化中試項目，是落實集團“高端化”要求的重要舉措，希望雙方提升認識、把握機遇，發(fā)揮協(xié)同優(yōu)勢，構建閉環(huán)鏈條，推動酒糟資源高值轉化，打造產業(yè)聯(lián)動的綠色發(fā)展格局，通過共同推進技術研發(fā)與市場開拓，實現(xiàn)互利共贏。

維爾利集團總裁李遙表示，維爾利集團深耕有機副產物資源化領域多年，在技術研發(fā)與應用實踐中積累了豐富經(jīng)驗。“昆蟲生物轉化技術是破解酒糟資源化難題的創(chuàng)新方案 —— 通過提取酒糟蛋白轉化為高附加值蟲體蛋白，既能提升酒糟經(jīng)濟價值，又能構建綠色低碳的生態(tài)循環(huán)模式。”同時雙方將深度合作，共同進軍當前火熱的寵物經(jīng)濟市場，打造多元發(fā)展模式。他進一步說明，該技術將助力茅臺打造“酒糟資源 - 高值產品 - 再生利用”的零碳循環(huán)經(jīng)濟體系，為白酒行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供可復制的實踐范本。

在與會嘉賓的共同見證下，茅臺循環(huán)產投公司總經(jīng)理張迪與維爾利集團總裁李遙分別代表雙方簽署合作協(xié)議。簽約后，雙方召開座談會，圍繞中試項目的實施細節(jié)深入交流，形成多項建設性共識。

此次合作是維爾利集團在農業(yè)板塊的重要探索，不僅開創(chuàng)了“農業(yè)+工業(yè)”協(xié)同減碳的新路徑，更將為循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展提供創(chuàng)新路徑，推動白酒行業(yè)與生物科技的深度融合與綠色升級。

常州維爾利農業(yè)科技發(fā)展有限公司是維爾利集團旗下專注生物科技創(chuàng)新的高新技術企業(yè)，致力于構建有機廢棄物資源化的全產業(yè)鏈解決方案。作為江蘇省民營科技企業(yè)和區(qū)級農業(yè)龍頭企業(yè)，公司以12項專利技術為核心，建立了從昆蟲蛋白研發(fā)到飼料、肥料產業(yè)化應用的完整創(chuàng)新體系。通過參與制定2項團體標準、7項企業(yè)標準，公司構建起"技術研發(fā)-標準化生產-定制化服務"的產業(yè)閉環(huán)，為飼料行業(yè)提供可持續(xù)蛋白原料，為現(xiàn)代農業(yè)提供綠色肥料解決方案。其獨創(chuàng)的生物轉化技術不僅實現(xiàn)了有機廢棄物的高效利用，更形成了"科研-產業(yè)-生態(tài)"三位一體的循環(huán)經(jīng)濟模式，展現(xiàn)出科技創(chuàng)新驅動農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的示范價值。

編輯：趙利偉

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